[四川料理巴蜀]のかくし味

Blog of Hashoku

B L O G - 2020年12月

仕事のやりかた

2020年12月22日

今年の青山椒の仕込み 仕事をこなすということをどのように伝えたら意識できるのか考えています。 山椒の掃除するときに袋の山椒を全部バットにあけます。 […]
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厳しい

2020年12月02日

おせちあと五個ぐらいです。ご検討中のかたお早めにどうぞ。 うちにくる従業員はみんな、僕の指導よやり方に関して今まで経験したことがないことを言うと言 […]
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