40品コースを始めて二ヶ月が経ちました。当初は調理師の方しかご注文されないだろうと思ってましたが、調理師ではないかたのほうがよくご注文されるので、わかりやすく説明を書いてみました。３ページにわたるメニューって逆にちょっと不安ですね。