[四川料理巴蜀]のかくし味

Blog of Hashoku

上海ガニ

毎年ご好評いただいている上海蟹を遅ればせながら始めました。

現在あるのは200グラムのオスで、大きくて食べ応えあります。

単品では一杯3800円です。10000円コースのフカヒレの姿煮を上海蟹にかえることができます。蟹のほぐし身を使ったコースは15000円からです。よろしくお願いいたします。

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